Productos empanizados y precocidos en Peribán |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Peribán. |
$60.83 - $202.75 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Peribán |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Peribán. |
$121.40 - $809.35 / tonelada |
Venta de mariscos congelados por cajas en Peribán |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Peribán, con especificación de contenido y peso. |
$810.40 - $4,558.51 / caja |
Suministro de cebo vivo y artificial en Peribán |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Peribán. |
$253.17 - $2,531.69 / caja |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Peribán |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Peribán. |
$607.77 - $3,545.34 / persona |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Peribán |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Peribán. |
$8,099.67 - $45,560.67 / implementación |
Distribución y entrega a restaurantes en Peribán |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Peribán con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.39 - $1,216.28 / entrega |
Fileteado y despiece de pescado en Peribán |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Peribán. |
$20.23 - $40.46 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Peribán |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Peribán con especificaciones nutricionales. |
$456.28 - $2,230.68 / saco |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Peribán |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Peribán. |
$50,670.40 - $506,703.98 / contrato |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Peribán |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Peribán. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Peribán |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Peribán, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.10 - $1,215.30 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Peribán |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Peribán. |
$3,544.37 - $18,228.21 / día |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Peribán |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Peribán. |
$1,521.82 - $8,116.39 / viaje |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Peribán |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Peribán. |
$10,146.32 - $81,170.59 / proyecto |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Peribán |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Peribán. |
$4,055.77 - $25,348.57 / trámite |
Food truck o cevichería móvil en Peribán |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Peribán. |
$5,061.48 - $25,307.40 / evento |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Peribán |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Peribán. |
$3,550.65 - $25,361.81 / trámite |
Servicios veterinarios para acuacultura en Peribán |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Peribán. |
$911.02 - $8,097.93 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Peribán |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Peribán a otros países. |
$6,073.53 - $45,551.49 / certificación |
Proveedor de ostiones y almejas en Peribán |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Peribán. |
$91.14 - $253.15 / kg |
Congelado rápido e IQF en Peribán |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Peribán. |
$10.12 - $30.36 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Peribán |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Peribán. |
$2,530.48 - $9,109.72 / tonelada |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Peribán |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Peribán. |
$1,520.92 - $15,209.21 / lote |
Venta y reparación de redes y aparejos en Peribán |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Peribán. |
$30.38 - $303.81 / metro |
Venta de hielo en bloque y triturado en Peribán |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Peribán. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Peribán |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Peribán por peso o pieza. |
$121.71 - $304.28 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Peribán |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Peribán con control documental. |
$30,435.95 - $121,743.82 / contenedor |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Peribán |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Peribán. |
$7,082.82 - $60,709.90 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Peribán |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Peribán. |
$3,040.39 - $121,615.74 / lote |
Inspección y control de calidad en muelle en Peribán |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Peribán. |
$507.21 - $1,521.62 / hora |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Peribán |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Peribán. |
$810.39 - $3,545.47 / análisis |
Asesoría y certificación HACCP en Peribán |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Peribán. |
$8,106.41 - $101,330.12 / proyecto |
Catering de mariscos para eventos en Peribán |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Peribán, con coordinación de logística y personal. |
$354.01 - $1,213.74 / persona |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Peribán |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Peribán conforme a normativas locales. |
$202.34 - $1,214.07 / m3 |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Peribán |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Peribán. |
$3,038.63 - $15,193.14 / viaje |
Elaboración de conservas y enlatados en Peribán |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Peribán. |
$5,067.04 - $50,670.43 / lote |
Kits de mariscos listos para cocinar en Peribán |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Peribán. |
$152.02 - $912.12 / paquete |
Ahumado y curado de mariscos en Peribán |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Peribán. |
$121.53 - $455.72 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Peribán |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Peribán. |
$4,553.30 - $22,260.59 / mes |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Peribán |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Peribán. |
$1,215.21 - $8,607.71 / lote |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Peribán |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Peribán. |
$15,181.53 - $121,452.27 / proyecto |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Peribán |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Peribán, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.94 - $202.34 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Peribán |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Peribán. |
$141.97 - $405.63 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Peribán |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Peribán. |
$607.19 - $2,529.95 / hora |
Alquiler de bodegas frías en Peribán |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Peribán. |
$40.55 - $253.46 / m3/mes |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Peribán |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Peribán. |
$12.15 - $30.37 / pieza |
